数量限定酒
純米大吟醸 十粋 - TOUSUI -
限られた本数だけの、至極の一本。
¥29,800（税込）
桐箱・包装・のし無料 ／ 国内送料無料
八千代酒造 公式オンラインショップへ移動します
精米歩合27％。
山口県 萩市 八千代酒造の
感謝を伝えたい、大切な方へ。
地理的表示萩
数量限定酒
純米大吟醸 十粋 - TOUSUI -
限られた本数だけの、
至極の一本。
精米歩合27％。
山口県 萩市 八千代酒造の
感謝を伝えたい、大切な方へ。
地理的表示萩
良いものを知る方にこそ、
贈り物は難しい。
いつもの銘酒も、上等な菓子も、きっともうご存じのはず。
毎年の御歳暮が、いつの間にか「恒例」になっていませんか。
本当に感謝を伝えたい方へ。
今年は、「初めて」を贈りませんか。
十粋-TOUSUI-なら、贈り物が変わる。
日本酒に詳しい方にも
選んだあなたの
めったに出会えない一本
米の7割以上を削る精米歩合27％、昔ながらの槽搾り。手間を惜しまず、少しずつしか造れない、明治20年創業の蔵の最上位の一本です。
誰とも重ならない
スリーブの柄はすべて異なり、番号入りの一点もの。同じ一本が、ほかの方の手元に届くことはありません。
注文するだけで、整う
桐箱・包装・のしは無料。贈り先へ直接、日付を指定してお届けできます。
日本海と、山々に抱かれた城下町、萩。
澄んだ水と、豊かな土が、
この地の米を育ててきました。
その米と水で醸す一本が、十粋です。
萩の土地が、育てた一本。
明治20年（1887年）創業。
萩市最古の酒蔵、八千代酒造。
大将山の伏流水で仕込み、自らの田で山田錦を育てる「農醸一貫」の酒造りを、この土地で受け継いできました。
十粋は、萩の米と水だけで、萩で造られた酒だけが名乗れる「地理的表示 萩」の日本酒です。
五代目・蒲 久美子は、萩・阿武地区で初めての女性杜氏。百三十余年の伝統に、新しい感性を重ねています。
十粋 ‐ TOUSUI ‐ は「十の粋」、つまり数多くの魅力を一本に結集したという想いを、その名に込めています。
米の7割以上を、削り落とす。
自社で栽培する萩の山田錦を、精米歩合27％まで磨き上げました。
精米歩合50％でも丸2日ほどかかるといわれる精米を、27％までさらに。
米は削るほど割れやすく、摩擦熱でも傷むため、熱を上げないよう、少しずつ時間をかけて丁寧に仕上げます。
ここまで磨くには、手間も時間もかかります。だから多くは造れません。十粋は、数量を限ってお届けする限定酒。一般の酒屋やスーパーには並びません。
日本酒を知る方ほど、ひと口目でその違いに気づくはずです。
詳しい方への贈り物にこそ、選んでいただきたい一本です。
手間を、惜しまない。
自社栽培の山田錦と、大将山の水
蔵の田で減農薬栽培した山田錦を100％。仕込み水は、大将山の伏流水です。
槽搾り（ふなしぼり）
醪（もろみ）を詰めた酒袋を槽（ふね）に積み、上からゆっくりと圧をかけて搾る、昔ながらの方法。機械で強く搾らず、時間をかけてやさしく搾ります。
香りと味わい
グラスに注ぐと、リンゴやイチゴを思わせる華やかな香りが、静かに立ちのぼります。
口に含むと、雑味のない透明な甘みがやわらかく広がり、生酒ならではのみずみずしさが続きます。
米の芯だけで醸すからこその、澄み切ったキレ。余韻は長く、静かに消えていきます。
手間を惜しまず醸した、最高品質の味わいです。
おすすめの飲み方冷蔵庫でよく冷やして、薄手のグラスやお好みの酒器で。温度が少しずつ上がるにつれて、香りと甘みがひらいていきます。お造りや、塩でいただく天ぷらなど、素材の味を生かした料理とよく合います。
贈られた方だけの、一本。
十粋が纏うスリーブはすべて異なるデザインで、一点ものです。
描く人と、染める人。
線画アーティスト Satoshi Tamura 氏が描き下ろした作品をもとに、
大漁旗を手がける萩の染物店「岩川旗店」が、一つひとつ染め上げました。
スリーブには番号が入っています。
贈られた方の手元にある一本は、世界でその方のものだけ。番号が、その証になります。
飲み終えたあとも、スリーブと桐箱は手元に残り、贈り物の記憶をとどめます。
萩から、世界へ。
ミラノの老舗レザーブランド SERAPIAN と、日本酒のためのバッグ「SAKE VIAGGIO」を仕立てました。
箱を開ける、その瞬間まで贈り物。
包みをほどき、桐箱を開ける。
現れたのは、見たことのない柄のスリーブ。
番号に気づいたとき、その一本は
「あなたのために選びました」という言葉に変わります。
01 — 05こんなシーンで
- 御歳暮
- 一年の感謝を、お世話になった方や取引先へ。
- 御祝
- 人生の節目を祝う一本に。
- 内祝
- いただいたお祝いへのお返しに。
桐箱入り ／ 包装紙で梱包 ／ のし無料
贈り物の準備は、ご注文だけ。
包装・のしは無料
桐箱入り・包装紙で梱包してお届けします。のし（御歳暮・御祝・内祝）も無料で承ります。
贈り先へ直送、日付指定も
お届け先に贈り先のご住所をご入力ください。ご注文から5営業日以降の日付を指定できます。
送料無料・クール便
生酒の品質を保つクール便で、国内送料無料でお届けします。
保管
生酒のため、お届け後は冷蔵庫で保管してください。贈り物の場合は、贈り先の方にもお伝えください。
※現在、国内へのお届けのみ承っております。
ご購入の流れ
「十粋を贈る」から、八千代酒造の公式オンラインショップへ。
数量を選んでカートへ。購入手続きの「備考欄」に、のし・お届け日をご記入ください。
のし：御歳暮・御祝・内祝／贈り主名：〇〇
お届け日：〇月〇日（ご注文から5営業日以降）
お届け先とお支払い方法を選び、ご注文完了です。
※複数のお届け先へ贈る場合は、お手数ですがお届け先ごとにご注文ください。
十粋を贈るよくあるご質問
かかりません。通常のご購入で、桐箱入り・包装紙による梱包でお届けします。
はい、無料で承ります。購入手続きの備考欄に、表書き（御歳暮・御祝・内祝）と贈り主のお名前をご記入ください。
はい。購入手続きで、お届け先に贈り先のご住所をご入力ください。
ご注文から5営業日以降の日付を、備考欄にご記入ください。
大変お手数ですが、1回のご注文でお届けできるのは1か所のみです。お届け先ごとにご注文をお願いいたします。
申し訳ございませんが、お選びいただけません。どの一本も、世界に一つの柄でお届けします。
生酒のため、冷蔵庫で保管してください。贈り物の場合は、贈り先の方にもお伝えいただくと安心です。
現在、国内へのお届けのみ承っております。
今年の感謝を、至極の一本に託して。
- 精米歩合27％、米の芯だけで醸す
- 昔ながらの槽搾り
- 明治20年創業の蔵の最上位
- 数量限定、一般の酒屋には並ばない一本
- MONACO SAKE AWARDS 2024 GOLD
純米大吟醸 十粋 - TOUSUI -
¥29,800（税込）
八千代酒造 公式オンラインショップへ移動します